Weingut Brüder Dr. Becker, Kilang anggur di Ludwigshöhe, Rheinhessen, Jerman

Weingut Brüder Dr. Becker adalah kilang anggur di Ludwigshöhe di Rheinhessen dengan sekitar 11 hektar lahan kebun anggur di lereng landai. Perkebunan ini mencakup bangunan bersejarah dengan atap genteng dan rangka kayu, dan kebun anggurnya memiliki nama seperti Falkenberg dan Paterhof, menghasilkan anggur kering di medan lereng bukit.

Keluarga memulai pembuatan anggur pada pertengahan tahun 1800-an dan membangun rumah utama sekitar tahun 1830, kemudian merenovasinya sekitar tahun 1896. Sejak tahun 1970-an, perkebunan telah fokus pada perawatan lingkungan dan telah disertifikasi di bawah standar Demeter yang ketat sejak tahun 2008.

Weingut Brüder Dr. Becker dinamai menurut keluarga pendiri yang telah membudidayakan anggur di sini selama beberapa generasi, mewariskan keahlian mereka dari waktu ke waktu. Pengunjung dapat mengamati bagaimana keluarga menanam varietas anggur regional seperti Riesling dan Silvaner sambil menggunakan praktik yang melindungi tanah dan lingkungan.

Pengunjung dapat mengikuti tur berpemandu dan pencicipan yang menunjukkan bagaimana anggur ditanam dan diolah menjadi wine di ruang bawah tanah lama. Lokasi dapat diakses dengan mobil dengan parkir yang nyaman, dan toko kecil di lokasi menjual botol secara langsung.

Air tanah dan tanah yang dibentuk oleh gletser kuno memberikan catatan rasa kaya pada anggur Riesling yang ditanam di sini. Komposisi tanah khusus ini dikombinasikan dengan iklim yang hampir Mediterania memungkinkan anggur mencerminkan sejarah glasial ini dalam setiap tegukan.