Prickings-Hof, kompleks pertanian di Haltern am See, Jerman

Prickings-Hof adalah kompleks pertanian dengan fasilitas hewan, toko daging, dan restoran yang terletak di properti luas. Tempat ini menggabungkan peternakan dengan produksi makanan dan tempat makan yang melayani pengunjung dan penduduk lokal.

Peternakan ini memiliki akar yang berasal dari berabad-abad lalu, tetapi dibangun kembali dan diperluas oleh keluarga Döpper dan Pricking setelah Perang Dunia II. Rekonstruksi ini membentuk apa yang dilihat pengunjung hari ini.

Peternakan ini berfungsi sebagai tempat di mana pengunjung dapat melihat metode pertanian tradisional dan pekerjaan pertanian kontemporer dalam tindakan. Kehadiran sehari-hari keluarga membentuk bagaimana situs berfungsi dan bagaimana orang mengalaminya.

Anda dapat berjalan-jalan di sekitar area untuk menjelajahi berbagai bagian, termasuk restoran dan toko daging. Berkunjung pada hari kerja cenderung lebih tenang daripada akhir pekan, yang membantu Anda bergerak dengan kecepatan sendiri.

Peternakan ini adalah rumah bagi salah satu banteng pembiakan terbesar di dunia dan menangani semua pengolahan daging di dalam dari beternak hewan hingga produk akhir. Kontrol penuh atas produksi ini tidak biasa pada skala ini.