Früh em Veedel, Pub bir di Cologne, Jerman
Früh em Veedel adalah pub bir dan bekas penyulingan yang terletak di Chlodwigplatz 28 di kawasan Severinsviertel, Cologne. Bangunan bata tiga lantai bergaya neo-Gotik, dibangun pada 1885/1886, adalah monumen yang dilindungi dan memiliki interior pedesaan dengan penyulingan bersejarah, foto-foto lama, dan lukisan dinding. Menawarkan 80 kursi di dalam, 40 di teras, dan area bar yang luas.
Bangunan ini didirikan pada 1885/1886 di lokasi bekas tembok kota abad pertengahan. Hingga 1979, keluarga Hermann mengoperasikan penyulingan dan kedai di sini, lalu Cölner Hofbräu Früh mengambil alih, melanjutkan tradisi schnapps dan minuman keras buatan sendiri.
Penduduk setempat dengan sayang menyebut tempat ini "Invalidendom" karena para pensiunan dan veteran biasa berkumpul di sini pagi-pagi untuk memulai hari dengan schnapps. Kini tempat ini tetap menjadi titik pertemuan bagi lingkungan sekitar, tempat orang mengobrol sambil menikmati Kölsch dan hidangan tradisional Rhineland.
Pub ini mudah dijangkau dengan trem atau berjalan kaki dari Severinstorburg yang dekat. Tempat ini bisa ramai pada malam hari dan akhir pekan, jadi sebaiknya datang lebih awal atau memesan meja. Terasnya adalah tempat yang menyenangkan pada hari yang cerah.
Pub ini masih memproduksi schnapps dan minuman keras sendiri berdasarkan resep lama, seperti Alter Ulan, Deck und Dönn, dan Stippeföttche, minuman keras peppermint. Sebagian dari penyulingan bersejarah tetap ada di restoran, dan foto-foto lama di dinding mengenang masa ketika tempat ini adalah penyulingan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.783 kontributor di seluruh dunia.
