Wiltinger Scharzhofberg, Lokasi kebun anggur di Wiltingen, Jerman

Wiltinger Scharzhofberg adalah lokasi kebun anggur di Wiltingen di Saar dengan lereng menghadap ke selatan pada ketinggian 190 hingga 310 meter. Situs ini mencakup sekitar 28 hektar dan dibagi menjadi beberapa petak yang dikelola oleh pembuat wine yang berbeda.

Situs ini milik biara Saint Marien dari tahun 700 hingga 1797, ketika perang Napoleon menyebabkan lelang dan pengalihan ke kepemilikan pribadi. Sejak itu berkembang menjadi area produksi wine terkemuka di wilayah tersebut.

Kebun anggur ini dikenal karena memproduksi wine Riesling yang mencerminkan lereng curam dan iklim lembah Saar. Pengunjung dapat mencicipi wine ini di kedai wine lokal dan langsung dari pembuat wine, merasakan peran tempat ini dalam tradisi wine daerah.

Kondisi terbaik untuk berkunjung adalah pada bulan September dan Oktober saat panen berlangsung dan banyak pembuat wine menawarkan tur dan degustasi. Pengunjung sebaiknya memakai alas kaki yang kokoh karena lerengnya curam dan jalannya bisa tidak rata.

Tanahnya mengandung sekitar 70 persen batu sabak abu-abu dan kemerahan, menciptakan kondisi khusus untuk produksi wine. Komposisi batu sabak ini memberikan wine kualitas mineral yang khas dan karakter yang segar.