Eselsmühle, Kincir gandum bersejarah di Leinfelden-Echterdingen, Jerman
Eselsmühle adalah kincir gandum bersejarah di sepanjang sungai di Seven Mills Valley yang kini beroperasi sebagai restoran dan toko roti. Bangunan-bangunan mempertahankan konstruksi kayu tradisional, mesin penggilingan yang berfungsi, dan beberapa oven kayu bakar untuk memanggang.
Kincir ini berasal dari abad-abad sebelumnya sebagai fasilitas produksi khas wilayah, ditenagai oleh air sungai yang mengalir. Operasi berkembang selama abad ke-20 menjadi bisnis restoran dan toko roti saat ini dengan tambahan modern.
Nama ini berasal dari keledai yang pernah menggerakkan mesin kincir. Saat ini tempat ini berfungsi sebagai tempat pertemuan di mana pengunjung mengalami kerajinan tradisional dan barang-barang yang baru dipanggang dari oven kayu bakar.
Area ini dapat diakses hampir setiap hari dan menawarkan parkir serta papan petunjuk yang jelas untuk navigasi. Pengunjung harus menyadari bahwa pekerjaan penggilingan aktif terjadi dan area tertentu mungkin dibatasi selama waktu produksi.
Area ini menampung Rudolf Gemlin Mineralogical Center, ruang koleksi geologi yang menampilkan fosil dan mineral dari wilayah sekitarnya. Museum kecil ini menawarkan wawasan tentang sejarah geologi lembah bersama dengan operasi penggilingan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
