Bläsiberg, Kebun organik di Tübingen, Jerman
Bläsiberg adalah kebun organik di lereng bukit di atas lembah Steinlachtal dengan kebun buah, lahan pertanian, dan kawasan pemukiman. Properti ini menggabungkan produksi pertanian dengan penjualan langsung ke pengunjung dan pelanggan.
Lokasi ini berasal dari abad ke-11 ketika Liutold von Achalm mendedikasikan sebuah kapel untuk Santo Blasius dan menyumbangkannya ke biara Zwiefalten. Hadiah religius ini membentuk pemukiman awal di daerah tersebut.
Properti ini mempertahankan tradisi pertanian biodinamik melalui sertifikasi Demeter, memproduksi buah dan sayuran organik untuk komunitas lokal sejak 1997.
Toko kebun buka Kamis dan Jumat dari jam 9 pagi hingga 6 sore dan Sabtu dari jam 9 pagi hingga 1 siang, menjual produk segar dan produk organik. Pengunjung juga dapat memesan kotak langganan yang disesuaikan untuk pengiriman rutin ke rumah.
Kebun ini beroperasi di bawah sertifikasi Demeter, yang membutuhkan praktik lebih ketat daripada pertanian organik standar. Pendekatan ini telah memandu produksi selama lebih dari 25 tahun.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
