Aying, Desa di distrik München, Jerman

Aying adalah desa kecil di distrik München, di tenggara kota, dikenal karena tempat pembuatan birnya dan karakter pedesaannya. Desa ini terdiri dari rumah-rumah pertanian tua, gereja desa, dan jalan-jalan sepi yang dikelilingi ladang dan hutan.

Permukiman ini tercatat dalam dokumen selama Abad Pertengahan dan tetap menjadi desa pertanian selama berabad-abad. Tempat pembuatan bir Aying didirikan pada abad ke-19 dan tetap dalam keluarga yang sama sejak itu, membentuk banyak dari apa yang terlihat di desa saat ini.

Nama Aying terkait langsung dengan bir yang diseduh di sini, yang telah membentuk cara desa memandang dirinya selama beberapa generasi. Di taman bir tempat pembuatan bir, penduduk lokal dan pengunjung duduk bersama di meja kayu panjang, berbagi makanan dan minuman dengan cara yang terasa seperti ritual lokal.

Aying dapat dijangkau dengan kereta suburban S7 dari Munich, dengan perjalanan sekitar 40 menit ke stasiun Aying. Desa ini cukup kecil untuk dijelajahi dengan berjalan kaki dalam satu jam, dengan gereja, tempat pembuatan bir, dan museum semuanya mudah dijangkau satu sama lain.

Jalur skittles desa berasal dari tahun 1886 dan masih digunakan, dengan pin dipasang dengan tangan mengikuti tradisi lama. Museum Sixthof terletak di pertanian yang berfungsi dan menceritakan kisah desa melalui benda-benda yang terkait langsung dengan keluarga pendiri tempat pembuatan bir.