Museum Cokelat Köln, Museum cokelat di distrik Rheinauhafen, Cologne, Jerman
Schokoladenmuseum Köln adalah bangunan kaca dan aluminium di distrik Rheinauhafen yang menawarkan sekitar 4.000 meter persegi ruang pameran yang didedikasikan untuk pembuatan cokelat. Di dalamnya terdapat fasilitas produksi berdinding kaca, ruang penelitian, dan rumah kaca tropis tempat pohon kakao tumbuh.
Hans Imhoff mendirikan bangunan ini pada tahun 1993 setelah menemukan mesin dan dokumen bersejarah dari bekas pabrik cokelat Stollwerck pada tahun 1972. Koleksi ini tumbuh selama dua dekade dan akhirnya mengarah pada pembangunan gedung khusus ini di tepi sungai Rhine.
Nama ini menghormati pembuat cokelat Cologne Hans Imhoff, yang membuka koleksi pribadinya untuk umum. Pengunjung hari ini menyaksikan biji kakao dipanggang dan diubah menjadi batangan, lalu mencicipi potongan yang baru dibuat di akhir kunjungan mereka.
Bangunan ini buka setiap hari dari pukul 10:00 hingga 18:00, kecuali hari Senin dari Januari hingga Maret dan pada bulan November. Pemesanan online membantu mengurangi waktu tunggu, terutama pada akhir pekan dan selama liburan sekolah.
Air mancur pusat menampung 200 kilogram (sekitar 440 pon) cokelat Lindt yang bersirkulasi terus-menerus dan tersedia untuk dicicipi. Rumah kaca tropis menunjukkan pohon kakao dalam kondisi terkendali, membantu pengunjung memahami asal biji kakao.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.742 kontributor di seluruh dunia.
