Pinte Besson, Restoran di Lausanne, Swiss
Pinte Besson adalah restoran di Lausanne dengan langit-langit berkubah, jendela kaca patri, dan foto-foto bersejarah yang dipajang di seluruh ruang makan. Interiornya menggabungkan detail arsitektur asli dengan perabotan nyaman yang mengundang tamu untuk bersantai.
Tempat ini berasal dari abad ke-18 sebagai restoran tertua di Lausanne. Sekitar tahun 1900, bangunan asli diubah menjadi kafe yang terus beroperasi hingga saat ini.
Restoran ini menyandang sebutan 'Café historique de Lausanne' sejak 2021, yang mencerminkan perannya dalam menjaga tradisi makanan lokal tetap hidup. Pengunjung dapat melihat bagaimana komunitas terus menghargai dan merayakan warisan kuliner mereka saat bersantap di sini.
Restoran ini terletak di Rue de l'Ale 41 dan buka dari Selasa hingga Sabtu dari pukul 9:30 hingga tengah malam. Tersedia tempat duduk di dalam dan di teras luar, memungkinkan pengunjung memilih area makan yang mereka sukai.
Menu ini menampilkan variasi fondue Swiss dengan morel dan brandy bersama spesial musiman seperti hidangan buruan dan sosis kubis dengan Papet Vaudois. Hidangan regional ini mencerminkan masakan khas daerah Romandy dan jarang ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.