Atlantic Food and Horticulture Research Centre, Fasilitas penelitian pertanian di Kentville, Nova Scotia, Kanada

Atlantic Food and Horticulture Research Centre adalah fasilitas penelitian seluas sekitar 464 acre dengan laboratorium, ladang percobaan, dan gedung penyimpanan. Situs ini mencakup area di mana staf melakukan studi tentang pengelolaan hama, penanganan panen, dan pengembangan varietas tanaman baru.

Fasilitas ini didirikan pada tahun 1911 ketika petani apel di Nova Scotia meminta dukungan untuk industri mereka. Pekerjaan awal berfokus pada peningkatan produksi apel untuk memenuhi permintaan dari pasar Inggris.

Fasilitas ini menjalin kemitraan dengan komunitas pertanian lokal dan lembaga penelitian, menyelenggarakan demonstrasi rutin tentang teknik bercocok tanam dan praktik hortikultura. Kolaborasi ini membentuk cara petani di wilayah tersebut menjalani pekerjaan mereka saat ini.

Fasilitas ini terletak di Kentville di dalam wilayah Apple Valley yang dikelilingi oleh lahan pertanian. Perhatikan bahwa beberapa area mungkin hanya dapat diakses selama acara khusus atau dengan pengaturan sebelumnya.

Pusat ini membangun salah satu sistem penyimpanan terkendali pertama di Amerika Utara pada tahun 1939, mengatur suhu dan kelembaban udara. Inovasi ini secara permanen mengubah cara produk ditangani dan disimpan setelah panen.