La Binerie Mont-Royal, Restoran masakan tradisional di Plateau Mont-Royal, Kanada
La Binerie Mont-Royal adalah restoran di Saint-Denis Street yang menyajikan masakan tradisional Quebec di ruang makan dengan 96 kursi. Menunya menampilkan kacang panggang dan pai daging yang dibuat dengan resep daerah turun-temurun.
Didirikan pada tahun 1938, restoran ini awalnya berlokasi di Avenue du Mont-Royal sebelum pindah ke tempatnya sekarang pada tahun 2019. Relokasi ini memungkinkannya terus menyajikan spesialisasi daerah sambil beradaptasi dengan keadaan kontemporer.
Nama ini berasal dari bines, hidangan klasik Quebec berupa kacang panggang yang tetap menjadi inti budaya makanan lokal. Pengunjung merasakan bagaimana restoran ini menjaga tradisi memasak sehari-hari yang membentuk identitas provinsi.
Restoran ini buka setiap hari dengan sarapan tersedia sepanjang jam operasional. Layanan malam diperpanjang dari Senin hingga Sabtu hingga pukul 21.00, memberi Anda keleluasaan untuk makan pada waktu yang berbeda.
Hidangan bernama Traditional Quebec Meal menggabungkan beberapa spesialisasi daerah dalam satu piring, menampilkan teknik memasak dari tahun 1930-an. Hidangan tunggal ini menceritakan kisah budaya makanan provinsi melalui komposisinya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.587 kontributor di seluruh dunia.
