Canadian Club, Merek wiski di Windsor, Ontario, Kanada

Canadian Club memproduksi wiski di fasilitas mereka di Windsor, tempat gandum hitam, jagung, dan jelai dicampur dan disimpan selama beberapa tahun dalam tong kayu ek yang dibakar. Penyulingan menggunakan proses penyulingan bertahap yang melembutkan rasa kasar dan menciptakan cita rasa yang bulat.

Hiram Walker membuka penyulingan pada tahun 1858 di sepanjang Sungai Detroit dan segera mengekspor tong melintasi perbatasan. Selama Larangan di Amerika Serikat, wiski diselundupkan, yang memperkuat reputasinya sebagai barang yang dicari.

Nama ini berasal dari ide Hiram Walker untuk menciptakan minuman bagi klub pria, menekankan sifat sosialnya. Kini banyak orang Kanada mengaitkan merek ini dengan malam yang nyaman dan pertemuan keluarga tempat cerita dibagikan.

Botol tersedia di toko minuman keras dan supermarket di seluruh Kanada dan di banyak bagian Amerika Serikat. Botol standar cocok untuk koktail sederhana, sedangkan vintage yang lebih tua dapat dinikmati murni.

Walker membangun kota kecilnya sendiri bernama Walkerville untuk para pekerjanya, lengkap dengan gereja dan toko. Botol-botolnya pernah memiliki label hijau yang memberi mereka julukan the green stuff pada tahun 1920-an.