Choco-Story Brussels, Museum cokelat di Brussels, Belgia
Choco-Story Brussels adalah museum cokelat di dekat Grand Place yang menunjukkan seluruh perjalanan produksi dari awal hingga akhir. Pameran ini menjelaskan bagaimana biji kakao difermentasi, dikeringkan, dan dipanggang sebelum diolah menjadi produk cokelat.
Museum ini melacak bagaimana kakao digunakan oleh Maya dan Aztec selama ribuan tahun sebelum tiba di Eropa. Pameran ini mengikuti bagaimana pembuatan cokelat berkembang dan berakar di seluruh negara Eropa.
Pembuat cokelat ahli mendemonstrasikan setiap hari bagaimana praline dibuat menggunakan metode yang telah membentuk tradisi cokelat Belgia selama beberapa generasi. Anda dapat mengamati teknik langsung dan bahan yang mendefinisikan kerajinan ini seperti yang ada saat ini.
Museum ini buka setiap hari dan menyediakan pemandu audio dalam beberapa bahasa untuk membantu Anda memahami pameran. Pencicipan termasuk dalam tiket masuk, memungkinkan pengunjung mencicipi berbagai varietas.
Selama demonstrasi, pengunjung dapat menyaksikan sekitar empat puluh biji kakao yang diambil dari polong individu diproses menjadi cokelat. Detail ini mengungkapkan betapa padat karya dan tepatnya kerajinan ini serta berapa banyak biji yang masuk ke dalam sedikit cokelat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.779 kontributor di seluruh dunia.
