De Ryck brewery, Tempat pembuatan bir warisan budaya yang dilindungi di Herzele, Belgia
De Ryck tempat pembuatan bir adalah situs warisan budaya yang dilindungi di Herzele yang beroperasi di gedung bersejarah dengan peralatan pembuatan bir tradisional, memproduksi delapan jenis bir khusus Belgia. Produksi menggunakan air mata air dan mengikuti resep yang terbukti telah digunakan sejak pendirian tempat pembuatan bir.
Tempat pembuatan bir didirikan pada tahun 1886 oleh Gustave De Ryck dengan nama 'Brewery the golden eagle'. Bangunan tetap di lokasi aslinya dekat gereja Herzele dan telah beroperasi terus menerus sejak itu.
Anne De Ryck menjalankan bisnis keluarga ini hari ini sebagai insinyur pembuatan bir di generasi keempat. Tempat pembuatan bir melestarikan resep lokal dan metode produksi tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Toko tempat pembuatan bir terbuka untuk pengunjung dari Senin hingga Sabtu dan menawarkan six-pack yang dipersonalisasi, peti, dan hadiah bir dari rangkaian produk lengkap mereka. Anggota staf dapat memberikan informasi tentang berbagai jenis bir dan proses produksi.
Tempat pembuatan bir mempertahankan kultur ragi sendiri yang telah digunakan sejak pendiriannya dan membentuk rasa birnya. Spesialitasnya adalah bir Gouden Arend, yang diciptakan untuk perayaan ulang tahun ke-125 tempat pembuatan bir.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
