Gourmet Museum and Library, Museum dan perpustakaan makanan di Engis, Belgia.

Museum dan Perpustakaan Kuliner menempati ruangan berkubah dari abad ke-17 dan menyimpan koleksi buku makanan dan minuman terbesar di Belgia. Ruang ini menampilkan benda kuliner asli, lukisan, dan perabot dari masa itu yang mendokumentasikan bagaimana gastronomi berubah seiring waktu.

Perpustakaan dan museum ini didirikan oleh perkumpulan nirlaba La Rawète dan dikelola oleh tim sukarelawan; perkumpulan itu anggota Musées et Société en Wallonie. Pada 2004 dibentuk kumpulan tentang sejarah pos dan tulisan bersama Musée Postes restantes di gedung yang sama. Pada 26 Januari 2010 perkumpulan menerima penghargaan Cap48 untuk perusahaan warga 2009 atas kerja aksesibilitasnya. Pada 2026, ketika gedung dijual, sebelas Wikipediawan memotret benda dan mendigitalkan halaman untuk Wikimedia Commons dan Wikisource pada akhir pekan 31 Januari dan 1 Februari.

Koleksi di sini mencerminkan bagaimana orang Eropa, terutama orang Belgia, memikirkan makanan dan jamuan melalui buku resep dan praktik makan mereka. Anda dapat melihat bagaimana buku-buku ini menunjukkan tradisi dan kebiasaan yang membentuk cara orang makan dan berkumpul di meja.

Rencanakan sebelumnya dan jadwalkan kunjungan, terutama jika Anda ingin mengakses koleksi buku, karena staf adalah relawan yang membantu berdasarkan janji temu. Menghubungi terlebih dahulu membantu memastikan ada seseorang yang berpengetahuan untuk menjawab pertanyaan Anda.

Sebuah kedai di dalam museum memasak hidangan berdasarkan resep sejarah yang ditemukan dalam buku-buku perpustakaan. Ini menawarkan kesempatan langka untuk mencicipi makanan yang disiapkan seperti yang dilakukan orang di masa lalu.