't Zilte, Restoran berbintang Michelin di Antwerpen, Belgia
Zilte adalah restoran berbintang Michelin di lantai atas Museum aan de Stroom yang menyajikan menu cicip lima hingga delapan hidangan. Dapur menggunakan bahan-bahan berkualitas seperti langoustine, ricotta, zaitun, dan hamachi, semuanya disiapkan dengan hati-hati untuk setiap hidangan.
Restoran ini meraih bintang Michelin pertamanya pada tahun 2005, bintang kedua pada tahun 2007, dan satu lagi pada tahun 2021. Perkembangan ini mencerminkan pengakuan berkelanjutan atas pendekatan dan penghalusan dapur selama bertahun-tahun.
Menu berubah secara teratur sesuai musim, menampilkan bahan-bahan pada puncak kualitasnya dan mencerminkan apa yang ditawarkan pemasok lokal. Pilihan anggur dipilih dengan hati-hati untuk melengkapi setiap hidangan yang Anda makan.
Restoran ini berada di dalam gedung museum, sehingga mudah ditemukan dan diakses selama kunjungan Anda. Sangat disarankan untuk memesan meja terlebih dahulu, karena tempat cepat penuh karena jumlah kursi yang terbatas setiap hari.
Saat Anda makan, Anda dapat melihat cakrawala Antwerpen dari titik tertinggi gedung museum tempat restoran ini berada. Posisi yang tinggi ini memberi Anda kesempatan langka untuk melihat kota sambil menikmati makanan dengan cara yang tidak dapat ditawarkan sebagian besar restoran lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.