Sea Grill, Restoran Michelin dua bintang di Brussels, Belgia
Sea Grill adalah restoran Michelin dua bintang di pusat Brussels yang terletak di dalam gedung hotel. Ruang makannya menampilkan pintu kayu abad pertengahan bersama karya seni kontemporer, menciptakan campuran elemen desain lama dan baru di seluruh tempat.
Restoran ini dibuka pada tahun 1990 dan menerima bintang Michelin pertamanya hanya setahun kemudian pada tahun 1991. Bintang kedua menyusul pada tahun 1997, memperkuat posisinya di antara tujuan bersantap teratas di Belgia.
Menu berfokus pada makanan laut, menyajikan hidangan yang memadukan keterampilan teknis dengan bahan musiman dari perairan sekitar Belgia. Tamu merasakan bagaimana dapur menafsirkan ikan dan kerang melalui kombinasi rasa dan metode memasak yang berbeda.
Restoran ini buka untuk makan siang Senin hingga Jumat dan makan malam Senin hingga Sabtu, dengan menu cicip tersedia. Reservasi di muka sangat penting, karena tempat duduk terbatas dan tempat ini cepat penuh.
Restoran ini membagi area makannya menjadi zona terpisah, masing-masing mempertahankan karakternya sendiri sambil memastikan layanan profesional di seluruh tempat. Tata letak ini memungkinkan tamu di setiap bagian merasa agak terpisah namun tetap menjadi bagian dari pengalaman bersantap yang terkoordinasi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
