Gut Aich Priory, Biara Benediktin di Sankt Gilgen, Austria

Biara Gut Aich adalah biara Benediktin di Sankt Gilgen yang terdiri dari beberapa bangunan termasuk gereja, ruang meditasi, dan kebun herbal. Kompleks ini juga memiliki ruang bawah tanah pameran di mana pengunjung dapat melihat bagaimana minuman keras tradisional dibuat dengan metode historis.

Biara ini didirikan pada tahun 1993 dan mendapatkan pengakuan resmi sebagai biara independen dalam Kongregasi Benediktin Austria pada tahun 2004. Pendirian yang relatif baru ini mencerminkan perkembangan komunitas Benediktin yang berkelanjutan di Eropa.

Biara ini berfungsi sebagai pusat dialog antaragama Eropa, mengadakan pertemuan dan konferensi rutin untuk mempromosikan pemahaman antara kelompok agama yang berbeda.

Area ini mudah diakses dan kebun herbal sangat menyenangkan terutama selama bulan-bulan hangat. Kenakan sepatu yang nyaman karena kunjungan melibatkan menjelajahi beberapa area luar ruangan di seluruh properti.

Para biarawan memproduksi eliksir herbal dan minuman keras menggunakan bahan-bahan dari kebun biara sendiri dan mengolahnya dengan teknik berusia berabad-abad. Produk-produk ini mencerminkan tradisi kerajinan pedesaan di wilayah tersebut dan tersedia untuk dibeli pengunjung.