The Wildcat Cafe, Restoran kabin kayu warisan di Yellowknife, Kanada

The Wildcat Cafe adalah restoran kabin kayu dari tahun 1930-an yang masih berdiri dalam kondisi aslinya hingga kini. Di dalam, pengunjung menemukan dinding kayu pedesaan, perabotan sederhana, dan perlengkapan tradisional dari era penambangan.

Willie Wylie dan Smokey Stout membuka kafe ini pada tahun 1937 sebagai restoran pertama di pemukiman yang baru didirikan. Kafe ini menjadi simbol masa-masa awal ketika para pencari emas datang mencari emas.

Nama ini berasal dari legenda lokal yang berakar pada era kamp penambangan. Dinding-dindingnya menampilkan foto-foto yang menunjukkan bagaimana orang hidup dan bekerja selama masa awal Yellowknife.

Kafe ini beroperasi terutama selama bulan-bulan yang lebih hangat dan menyajikan makanan Kanada tradisional dalam suasana intim. Pengunjung harus tahu bahwa ini adalah situs asli yang kecil dengan kapasitas tempat duduk terbatas.

Bangunan ini rusak dan terancam runtuh setelah berdiri selama puluhan tahun. Pada tahun 2011, seorang ahli bangunan lokal melakukan rekonstruksi hati-hati sambil mempertahankan tampilan pedesaannya.