Elk Cove, Kilang anggur di Willamette Valley, Oregon, AS

Elk Cove adalah kilang anggur yang terletak di Willamette Valley, Oregon, yang mencakup beberapa lokasi kebun anggur dengan ketinggian dan kondisi tanah yang berbeda. Properti ini menanam beberapa varietas anggur di seluruh lahannya dan memiliki ruang cicip di mana pengunjung dapat mencicipi anggur sambil menikmati pemandangan lereng yang ditanami.

Kebun anggur ini didirikan pada tahun 1974 oleh keluarga Campbell di lokasi bekas kebun buah. Itu adalah salah satu perkebunan anggur pertama di daerah yang kemudian secara resmi ditetapkan sebagai Yamhill Carlton AVA.

Nama kilang anggur berasal dari rusa elk yang pernah berkeliaran di tanah ini, mencerminkan warisan alam kawasan. Pengunjung merasakan peternakan keluarga yang beroperasi di mana generasi telah membangun hubungan mereka dengan tanah dan anggur.

Ruang cicip menyambut pengunjung untuk pengalaman anggur terpandu dengan tempat duduk yang nyaman. Staf yang berpengetahuan membantu menjelaskan berbagai anggur dan memandu Anda melalui pilihan cicip.

Kilang anggur menyumbangkan sebagian dari pendapatan tahunannya untuk organisasi konservasi lingkungan melalui keanggotaan dalam program perlindungan global. Komitmen ini membentuk keputusan yang dibuat di properti setiap hari.