Portland Farmers Market, Pasar pertanian di Downtown Portland, Amerika Serikat.

Portland Farmers Market adalah pasar pertanian di Downtown Portland tempat lebih dari 140 pedagang menjual hasil segar, makanan buatan tangan, dan produk lokal. Beberapa lokasi beroperasi di seluruh kota untuk melayani berbagai lingkungan.

Pasar ini dimulai di Portland State University dan berkembang dari satu lokasi itu menjadi delapan lokasi berbeda di berbagai lingkungan. Pertumbuhan ini mencerminkan meningkatnya minat kota terhadap perdagangan lokal dan penjualan langsung dari petani ke konsumen.

Pasar ini berfungsi sebagai ruang berkumpul di mana petani terhubung langsung dengan penduduk kota, berbagi pengetahuan tentang menanam makanan dan cara memasak sesuai musim.

Lokasi utama di Portland State University beroperasi pada hari Sabtu dengan jam yang disesuaikan selama bulan-bulan musim dingin. Rencanakan untuk datang pagi-pagi sekali untuk menemukan variasi terluas dari barang segar dan produk artisanal.

Koki lokal dari restoran secara teratur mengunjungi pasar Rabu di Shemanski Park untuk memilih bahan untuk dapur mereka. Kehadiran profesional ini membawa energi yang berbeda ke ruang tersebut dibandingkan dengan waktu dan lokasi lain.