Bethel Heights Vineyard, Perkebunan anggur di Eola-Amity Hills, Salem, Oregon, Amerika Serikat.

Bethel Heights Vineyard adalah perkebunan anggur yang tersebar di medan lereng bukit Eola-Amity Hills, menghasilkan anggur Pinot Noir dan Chardonnay. Kebun anggur ini membentang di lereng-lereng di mana angin lokal dan kondisi tanah secara langsung memengaruhi bagaimana anggur berkembang dan matang.

Properti ini didirikan pada tahun 1977 sebagai salah satu operasi pembuatan anggur awal di Oregon. Pendirian ini bertepatan dengan awal transformasi wilayah menjadi area produksi anggur utama.

Nama kebun anggur ini merujuk pada gunung dalam Alkitab, mencerminkan warisan dan nilai-nilai keluarga. Saat berjalan di antara barisan tanaman, pengunjung menyadari bagaimana pembuatan anggur membentuk ritme kehidupan di sini sepanjang musim.

Pengunjung harus bersiap untuk medan yang tidak rata dan tanah miring yang membentuk tata letak properti. Disarankan memakai sepatu yang nyaman saat menjelajahi kebun anggur di lereng bukit.

Properti ini menunjukkan bagaimana petak-petak berbeda di properti yang sama dapat menghasilkan gaya anggur yang sangat berbeda. Keragaman ini muncul dari variasi halus dalam ketinggian dan komposisi tanah yang dapat diamati pengunjung saat berjalan di tanah.