Gourmet Ghetto, Distrik makanan dan restoran di North Berkeley, California.

Gourmet Ghetto adalah lingkungan makanan dan restoran di North Berkeley di sepanjang Shattuck Avenue, penuh dengan tempat makan, kafe, dan toko khusus yang berfokus pada bahan berkualitas. Area ini menyatukan tempat-tempat yang dikenal dengan kopi panggang segar, keju artisanal, dan hidangan yang disiapkan dengan hati-hati.

Lingkungan ini mulai berkembang pada 1960-an ketika toko makanan khusus dan restoran dengan ide memasak inovatif mulai dibuka di sana. Tempat-tempat awal ini menyiapkan panggung untuk pertumbuhan menjadi distrik makanan yang berkembang pesat yang terus berevolusi.

Lingkungan ini mendapatkan identitasnya sebagai tempat kelahiran gerakan memasak yang mendukung bahan lokal musiman dari peternakan terdekat. Saat berjalan melalui jalan-jalan hari ini, Anda melihat filosofi ini bekerja dalam cara restoran memperoleh dan menyiapkan makanan mereka.

Lingkungan ini paling baik dijelajahi dengan berjalan kaki, dengan sebagian besar tempat dalam jarak dekat di sepanjang Shattuck Avenue. Parkir bisa sulit ditemukan, jadi transportasi umum atau bersepeda adalah cara yang lebih praktis untuk tiba.

Salah satu ciri khas lingkungan ini adalah toko keju yang dijalankan oleh karyawan-pemilik yang membuat variasi pizza berbeda setiap hari. Menu yang berubah setiap hari ini membuat kunjungan tetap mengejutkan dan menarik pelanggan tetap yang ingin tahu apa yang ditawarkan.