Lagunitas Brewing Company, Tempat pembuatan bir di Petaluma, California, AS

Lagunitas Brewing Company menjalankan fasilitas produksi besar dengan beberapa bangunan tempat bir beraroma hop dan rilis khusus diseduh sepanjang tahun. Lokasi ini mencakup ketel pembuatan bir, tangki fermentasi dan penyimpanan, serta ruang taproom yang terhubung dengan tempat duduk di luar ruangan.

Tony Magee mendirikan tempat pembuatan bir ini pada tahun 1993 di komunitas pedesaan Lagunitas dan kemudian memindahkannya ke Petaluma untuk memenuhi permintaan produksi yang meningkat. Relokasi ini memungkinkan perluasan kapasitas dan pengembangan resep bir baru.

Tempat pembuatan bir ini menjaga hubungan kuat dengan seniman dan musisi lokal, menyelenggarakan acara rutin yang menggabungkan mencicipi bir dengan pertunjukan langsung di taproom mereka.

Pengunjung dapat mengikuti tur berpemandu melalui fasilitas pembuatan bir dan mencicipi bir yang baru disadap di taproom, di mana tersedia juga merchandise. Area luar ruangan menyediakan tempat duduk dan acara sesekali dengan musisi lokal berlangsung.

Tempat pembuatan bir ini mengembangkan Hi-Fi Hops, air berkarbonasi yang mengandung THC dan CBD, yang mewakili perluasan ke produk berbasis ganja. Minuman ini didistribusikan di wilayah terpilih di mana produk semacam itu diizinkan secara hukum.