Greens Restaurant, Restoran di Fort Mason, San Francisco, Amerika Serikat
Greens adalah restoran vegetarian di Fort Mason dengan jendela besar menghadap Golden Gate Bridge dan San Francisco Bay. Makanan disiapkan dengan bahan dari pertanian terdekat, yang memasok produk segar dan musiman untuk setiap hidangan.
Restoran ini didirikan pada tahun 1979 oleh sebuah pusat Buddhis dan membantu mengubah masakan vegetarian di Amerika. Seorang koki berpengaruh berperan penting dalam mengubah hidangan berbasis tanaman menjadi pilihan bersantap yang canggih.
Nama ini mencerminkan peran sentral sayuran di dapur dan filosofi tempat ini terhadap makanan dan alam. Fokus ini terlihat di seluruh pengalaman bersantap, dari cara hidangan disajikan hingga percakapan dengan staf yang berbicara dengan penuh semangat tentang masakan berbasis tanaman.
Restoran buka hampir setiap hari dengan waktu layanan berbeda untuk makan siang, makan malam, dan brunch. Sebaiknya periksa dulu jam buka pastinya dan apakah reservasi disarankan untuk waktu yang Anda inginkan.
Ruang makan dibangun oleh pengrajin dari pusat Buddhis terdekat dan menggunakan beberapa jenis kayu dalam desainnya. Keahlian ini terasa di setiap kunjungan, karena bahan dan kerja cermat mereka membentuk ruang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
