Chinatown, Lingkungan di San Francisco, Amerika Serikat

Chinatown adalah lingkungan Tionghoa di timur laut San Francisco, membentang antara Telegraph Hill dan Nob Hill. Jalan-jalan utama melewati blok-blok sempit dengan bangunan bertingkat yang fasadnya menampilkan lentera warna-warni dan atap genting bergaya Tionghoa.

Imigran Tionghoa mendirikan permukiman ini pada pertengahan abad ke-19 ketika mereka tiba di California untuk Demam Emas dan kemudian untuk pembangunan kereta api. Setelah gempa bumi tahun 1906, lingkungan ini dibangun kembali dengan bangunan bergaya Tionghoa untuk mempertahankan karakternya dan menarik pengunjung.

Pedagang kaki lima dan toko kelontong menunjukkan bagaimana komunitas lokal mempertahankan akar Kanton dalam kehidupan sehari-hari. Banyak penduduk berbicara terutama Kanton atau Mandarin, sementara tanda-tanda di gang-gang muncul dalam karakter Tionghoa dan terjemahan Inggris berdampingan.

Pengunjung dapat menjelajahi area ini dengan berjalan kaki, mulai dari Dragon Gate di Bush Street, lalu berkeliling melalui gang-gang sempit dan alun-alun kecil. Toko dan restoran biasanya buka menjelang siang dan tetap buka hingga malam, sementara jalanan paling ramai pada siang hari.

Pabrik Fortune Cookie di Ross Alley membuat fortune cookie dengan tangan, dan pengunjung dapat menonton melalui jendela kecil saat pekerja membengkokkan kue dan memasukkan potongan kertas. Pabrik ini masih menggunakan mesin yang sama seperti beberapa dekade lalu dan menawarkan kue segar untuk dicicipi.