Hearst Ranch, Peternakan sapi di San Simeon, California, AS

Hearst Ranch adalah operasi peternakan sapi besar dengan dua lokasi di California tengah yang membentang 150.000 acre padang rumput asli. Properti dikelola untuk produksi sapi yang dipelihara di padang rumput, dengan produk daging sapi dijual secara komersial kepada konsumen.

George Hearst memperoleh tanah di Rancho Piedra Blanca pada akhir tahun 1800-an dan mendirikan salah satu operasi peternakan sapi terbesar di California. Warisannya berlanjut hingga hari ini melalui manajemen pribadi dan peternakan sapi yang berkelanjutan di wilayah tersebut.

Peternakan ini membawa merek Circle C, merek sapi tertua yang terus digunakan di California. Pengunjung dapat terhubung dengan warisan ini melalui produk daging sapi yang diberi makan rumput yang masih dijual dengan nama ini hingga saat ini.

Produk daging sapi peternakan tersedia sepanjang tahun di lokasi Whole Foods Market di seluruh wilayah. Pengunjung dapat membeli daging sapi yang diternakkan secara lokal tanpa perlu mengunjungi properti itu sendiri.

Properti ini mengoperasikan landasan pacu pribadi yang awalnya dibangun pada tahun 1928 dan telah dipindahkan dua kali sejak itu. Bandara ini adalah fitur langka untuk peternakan di California dan mencerminkan kepentingan historis operasi tersebut.