The Grey, Restoran di Historic District, Savannah, Amerika Serikat
The Grey adalah restoran yang menempati bangunan tahun 1930-an yang direnovasi dan menyajikan masakan Selatan dengan bahan dari petani dan nelayan lokal di Georgia. Dapur mengubah menu untuk menyesuaikan dengan apa yang segar dan tersedia setiap musim.
Bangunan ini awalnya adalah terminal bus Greyhound pada tahun 1938 sebelum diubah menjadi ruang makan beberapa dekade kemudian. Restoran dibuka pada Desember 2014 di bawah arahan Chef Mashama Bailey.
Restoran ini menggabungkan metode memasak Selatan tradisional dengan teknik modern, menunjukkan bagaimana makanan regional Amerika terus berubah dan berkembang. Campuran ini terlihat di setiap hidangan yang disajikan.
Reservasi diperlukan untuk ruang makan utama dan brunch Minggu, terutama selama musim perjalanan puncak. Pesanlah jauh hari untuk mendapatkan meja di tempat populer ini.
Bangunan ini mempertahankan elemen arsitektur asli dari bekas terminal bus, termasuk detail krom yang dipulihkan dan pencahayaan antik. Karakter yang terjaga ini memberikan ruang makan nuansa khas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
