Mama Lo's, Restoran soul food di Gainesville, Florida, AS

Mama Lo's adalah restoran soul food di Gainesville yang menyajikan hidangan selatan tradisional seperti ayam dan nasi, collard greens, ekor sapi, kroket salmon, dan semur daging sapi. Restoran ini menarik lebih dari 200 pelanggan selama jam makan siang dan bahkan lebih banyak orang saat makan malam.

Lorene Alexander membuka Mama Lo's pada tahun 1975 dan menjalankannya selama dua dekade sebelum ditutup pada tahun 1995. Setelah ditutup, bangunan itu diubah menjadi tempat parkir gereja.

Restoran ini berfungsi sebagai tempat berkumpul di mana musisi seperti Bo Diddley dan Tom Petty makan dan menghabiskan waktu bersama saat mengunjungi daerah tersebut.

Restoran ini terletak di dekat University of Florida, sehingga mudah diakses oleh mahasiswa dan pengunjung yang menjelajahi daerah tersebut. Waktu makan paling ramai adalah sore dan malam ketika permintaan paling tinggi.

Casserole terong restoran ini dimuat di majalah GQ pada tahun 1986, membawa pengakuan nasional bagi usaha lokal tersebut. Perhatian ini menarik wisatawan yang lewat di Interstate 75 yang mengetahui tentangnya melalui publikasi tersebut.