Columbia Restaurant, Restoran Spanyol-Kuba di Ybor City, Tampa, AS
Columbia Restaurant adalah tempat makan Spanyol-Kuba di Ybor City dengan beberapa ruangan yang dihiasi ubin lukis tangan, karya seni asli, dan perabot antik. Dapurnya menyajikan hidangan khas seperti Salad 1905 bersama resep tradisional Spanyol-Kuba.
Didirikan pada tahun 1905 oleh imigran Spanyol-Kuba Casimiro Hernandez Sr., tempat ini menjadi restoran tertua di Florida yang beroperasi terus-menerus. Tempat ini tetap dimiliki dan dikelola keluarga melalui lima generasi sejak pembukaannya.
Ruang makan menampilkan ubin lukis tangan dan karya seni yang mencerminkan warisan Spanyol dan Kuba, sementara penari flamenco tampil beberapa malam setiap minggu. Pertunjukan dan elemen dekoratif ini menghidupkan tradisi kuliner dengan cara yang melampaui makanan itu sendiri.
Tempat ini menawarkan parkir gratis di dua lahan pribadi dan menerima reservasi untuk makan siang dan makan malam sepanjang minggu. Perlu diingat bahwa aturan berpakaian mengharuskan bahu tertutup di ruang makan.
Tempat ini memiliki salah satu koleksi anggur Spanyol terbesar di Amerika Utara, dengan lebih dari 1.500 pilihan yang disimpan di ruang bawah tanah berpendingin. Koleksi ini menawarkan pelengkap luar biasa untuk hidangan klasik yang disajikan di sini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.798 kontributor di seluruh dunia.
