Elephant Bar, Jaringan restoran di California, AS
Elephant Bar adalah jaringan restoran yang menggabungkan masakan Asia, Pasifik, dan Amerika dalam suasana bertema. Interiornya menampilkan dekorasi safari Afrika dan satwa liar yang membedakan tempat-tempat ini dari restoran biasa.
Jaringan ini dimulai pada tahun 1980 di Lubbock, Texas, dan berkembang di seluruh negeri menjadi lebih dari 40 lokasi selama beberapa dekade berikutnya. Jaringan ini mengajukan kebangkrutan pada tahun 2014 dan berhenti beroperasi pada tahun 2023.
Menu restoran menggabungkan pengaruh kuliner dari negara-negara Pasifik, menawarkan hidangan seperti Bangkok pad Thai, lumpia Vietnam, dan steak Amerika.
Sebagian besar lokasi tersebar di California dan negara bagian lain, biasanya di tempat yang mudah diakses dan mudah ditemukan. Restoran beroperasi secara santai, sehingga keramaian dan suasana bervariasi tergantung waktu kunjungan Anda.
Jaringan ini menjalankan program dukungan sekolah yang memberikan sertifikat makan gratis kepada siswa atas prestasi akademik. Inisiatif ini menunjukkan bagaimana restoran mencoba menghubungkan bisnisnya dengan komunitas sekolah lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.