Hacienda San José de Miravalle, Properti kolonial di San Martín de Hidalgo, Meksiko
Hacienda San José de Miravalle adalah properti kolonial yang dibangun dengan batu dan adobe yang menampilkan elemen arsitektur tradisional Meksiko, dengan halaman tengah dan kapel yang menentukan kompleks. Fasilitas produksi mezcal sebelumnya menempati sebagian properti di San Martín de Hidalgo, Jalisco.
Hacienda ini didirikan pada tahun 1870 dan berfungsi sebagai pabrik mezcal utama hingga Revolusi Meksiko mengganggu operasinya. Reformasi tanah pada periode itu menyebabkan kemundurannya.
Kapel ini berfungsi sebagai tempat berkumpul di mana penduduk setempat menghadiri kebaktian dan berpartisipasi dalam perayaan komunitas bersama-sama.
Properti ini berada pada ketinggian sekitar 4.844 kaki (1.475 m) dan dapat diakses melalui jalan lokal yang terhubung ke jalan raya utama di Jalisco tengah. Sisihkan waktu untuk menjelajahi berbagai bagian kompleks.
Mata air alami di properti ini memungkinkan budidaya berbagai buah seperti mangga dan delima bersama dengan produksi mezcal. Keragaman ini membuat properti ini lebih dari sekadar operasi penyulingan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.036 kontributor di seluruh dunia.
