Old Sugarmill, Pabrik tebu dan gedung apartemen bekas di Canterbury, New South Wales, Australia

Old Sugarmill adalah bangunan industri Georgia lima lantai yang dibangun dari batu pasir yang ditambang di lokasi dan kayu ironbark. Struktur ini sekarang menampung apartemen hunian dalam kerangka arsitektur aslinya.

Australian Sugar Company mendirikan pabrik ini pada tahun 1839 sebagai fasilitas pengolahan gula pertama di wilayah tersebut. Ini menandai momen penting dalam pertumbuhan industri koloni dan kemudian diubah menjadi perumahan.

Pembangunan pabrik menyebabkan pembentukan Canterbury Village sebagai tempat berkumpul bagi pekerja dan keluarga mereka. Ini membentuk bagaimana komunitas tumbuh dan menetapkan pola pengembangan industri yang bertahan selama generasi.

Bangunan ini terletak di Sugar House Road dengan akses baik ke layanan dan fasilitas lokal. Alamatnya memudahkan untuk mencapai transportasi umum dan fasilitas kota di area Canterbury-Bankstown.

Bahan bangunan berasal dari sumber terdekat: batu pasir ditambang langsung dari lokasi dan kayu ironbark berasal dari hutan di sepanjang Cooks River. Ini menunjukkan bagaimana pabrik mengandalkan sumber daya lokal yang tersedia.