Chinese Market Gardens, Situs warisan pertanian di La Perouse, Australia.

Kebun Pasar Tionghoa di La Perouse membentang di sepanjang Bunnerong Road dan digunakan untuk menanam sayuran dan rempah musiman. Petak-petak ini diolah tanpa mesin modern atau sistem irigasi rumit, menunjukkan metode budidaya tradisional yang bertahan lintas generasi.

Imigran Tionghoa mendirikan kebun ini pada abad ke-19 setelah demam emas sebagai permukiman pertanian yang berkelanjutan. Kebun ini tetap aktif secara terus-menerus dan menjadi bagian integral dari daerah tersebut sejak saat itu.

Keluarga Tionghoa telah menggarap petak-petak ini selama banyak generasi, membawa teknik pertanian dari Provinsi Guangdong ke bagian Sydney ini. Anda dapat melihat bagaimana tanah mencerminkan praktik mereka dan bagaimana kebun ini tetap menjadi ekspresi nyata dari warisan pertanian mereka.

Kebun ini adalah area pertanian aktif yang paling baik dijelajahi dengan berjalan kaki atau bersepeda untuk melihat metode bercocok tanam tradisional dari dekat. Kunjungan pagi atau sore hari menawarkan kesempatan terbaik untuk mengamati pekerjaan yang sedang berlangsung dan memahami cara kerja situs ini.

Kebun ini adalah salah satu contoh terakhir dari hortikultura pasar tradisional di Sydney, di mana metode bercocok tanamnya berusia lebih dari 150 tahun. Banyak pengunjung terkejut mengetahui bahwa petak-petak ini masih digarap secara aktif oleh keluarga yang masih menanam sayuran segar untuk pasar lokal hingga saat ini.