Mountadam Vineyards, Kilang anggur di Eden Valley, Australia Selatan

Mountadam Vineyards membentang seluas 80 hektar pada ketinggian 550 meter di sub-wilayah High Eden, memproduksi anggur dalam kondisi iklim sejuk. Properti ini menawarkan cicip Chardonnay, Riesling, dan Shiraz, dengan opsi pembelian online dan pengiriman tersedia untuk pengunjung.

David Wynn mendirikan kebun anggur pada tahun 1972, memperkenalkan desain kebun anggur kontur pertama di Australia. Inovasinya meluas ke solusi kemasan terobosan seperti kotak anggur, yang memengaruhi industri anggur secara lebih luas.

Label anggur menampilkan ukiran kayu elang yang terlihat di properti, dibuat melalui kolaborasi antara David Wynn dan seniman Tate Adams. Pendekatan artistik ini mencerminkan bagaimana kebun anggur menghubungkan lingkungan alamnya dengan anggur itu sendiri.

Kunjungan paling menyenangkan selama cuaca sejuk, karena lokasi berada di ketinggian yang lebih tinggi dengan medan terbuka. Sebaiknya periksa terlebih dahulu tentang jam buka saat ini, karena akses dapat bervariasi tergantung musim.

Properti ini mempertahankan tanaman Riesling asli dari tahun 1968 yang terus menghasilkan anggur di salah satu ketinggian tertinggi di Australia Selatan. Tanaman tua ini memungkinkan panen tertunda yang memberikan karakteristik khas pada anggur.