Koloni Tanjung Belanda, Koloni di Afrika Selatan

Koloni Tanjung Belanda adalah pemukiman di barat daya Afrika Selatan yang membentang dari Table Mountain hingga False Bay dan kemudian mendorong ke pedalaman menuju pegunungan Hottentots Holland. Pemukiman utama terletak di kaki Table Mountain, tempat sebuah benteng, rumah sakit, gudang, dan taman dibangun untuk memasok kapal-kapal yang lewat dengan perbekalan.

Perusahaan Hindia Timur Belanda mengirim Jan van Riebeeck pada tahun 1652 untuk mendirikan stasiun penyegaran di Cape, tempat kapal-kapal yang bepergian ke dan dari Batavia akan mengumpulkan air bersih dan makanan. Setelah beberapa dekade, kendali perusahaan meluas di luar pantai saat peternak sapi bergerak lebih dalam ke pedalaman.

Perusahaan Hindia Timur Belanda memberikan tanah kepada pemukim di Cape, tempat mereka menanam kebun anggur dan menanam gandum, sementara pengrajin dan pelaut tinggal di rumah-rumah sederhana di sepanjang yang sekarang menjadi Adderley Street. Di lereng Table Mountain, perkebunan anggur dengan bangunan bercat putih dalam gaya Cape Dutch berkembang, dan ini masih dapat dilihat hari ini di Constantia dan Stellenbosch.

Saat ini, Castle of Good Hope di pusat Cape Town dan Company's Garden, tempat sayuran dan buah pertama kali ditanam untuk kapal, mengingatkan pada periode ini. Banyak perkebunan anggur asli di Constantia dan Stellenbosch menawarkan tur dan menunjukkan arsitektur serta cara hidup dari periode kolonial.

Company's Garden di kaki Table Mountain adalah salah satu tempat uji botani pertama di luar Eropa dan menyatukan spesies tanaman dari Asia dan bagian lain Afrika. Taman ini menjadi fondasi untuk eksperimen dalam budidaya anggur dan buah yang membentuk industri pertanian modern Afrika Selatan.