Fazenda Santa Clara 2, Fasilitas akuakultur dan bendungan di Mata de São João, Brasil

Fazenda Santa Clara 2 adalah kompleks dengan bendungan setinggi 18,5 meter dan beberapa fasilitas budidaya ikan di properti ini. Lokasi ini memiliki lima reservoir air yang memasok operasi pertanian dan produksi ikan.

Fasilitas ini dibangun selama ekspansi pertanian regional pada periode kolonial oleh keluarga Bustamante Fortes. Perkembangan ini menandai pertumbuhan properti pertanian komersial di sepanjang Rio Preto.

Peternakan ini menggabungkan metode pertanian tradisional Brasil dengan produksi ikan modern dan mendukung pasokan pangan lokal. Operasi ini menunjukkan bagaimana komunitas menggunakan sumber daya air untuk pertanian dan akuakultur.

Peternakan ini beroperasi dengan lima reservoir air yang mendukung operasi sepanjang tahun, menghasilkan sekitar 80 ton ikan setiap tahun. Lokasi ini memiliki penyimpanan pendingin untuk mengawetkan hasil tangkapan, yang menjaga operasi tetap efisien.

Lokasi ini memiliki unit pendingin yang menyimpan hingga sepuluh ton ikan, bersama dengan pabrik es di lokasi. Infrastruktur tambahan ini memungkinkan operasi untuk menangani produksi sepanjang tahun.