El Cuartito, Pizzeria di Recoleta, Buenos Aires, Argentina
El Cuartito adalah pizzeria di Recoleta yang telah menarik tamu selama puluhan tahun dengan tawarannya. Ruangan ini dipenuhi poster olahraga, tiket lotre, dan foto selebriti Argentina yang pernah makan di sana.
Restoran ini dimulai dan berkembang menjadi tempat penting bagi budaya pizza selama periode imigrasi besar-besaran Italia ke Argentina. Hubungan dengan tradisi Italia ini membentuk karakter tempat ini hingga hari ini.
Dinding-dindingnya menampilkan foto selebriti Argentina dan memorabilia olahraga yang menceritakan kisah gairah lokal selama puluhan tahun terhadap sepak bola. Pengunjung dapat melihat bagaimana koleksi ini menjadikan tempat ini titik pertemuan bagi mereka yang tertarik pada sejarah dan budaya Argentina.
Restoran ini terletak di area Recoleta dan buka hampir setiap sore dan malam. Pengunjung harus tahu bahwa tempat ini bisa penuh, dan sebaiknya datang dalam kelompok besar atau bersiap untuk menunggu.
Tempat ini menyajikan pizza dengan kulit tebal dan mozzarella dalam jumlah banyak menggunakan metode yang hampir tidak berubah selama beberapa generasi. Persiapan tradisional ini membuat setiap kunjungan menjadi pengalaman budaya pizza lokal yang berbeda dari daerah lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
