Pizzeria Guerrín, Pizzeria di Buenos Aires, Argentina
Pizzeria Guerrín adalah tempat lama di Avenida Corrientes di pusat Buenos Aires, tempat pizza dibuat dalam loyang besi persegi panjang. Ruangnya terbagi menjadi area berdiri dengan dapur terbuka dan aula belakang dengan meja dan kursi.
Keluarga Guerrín membuka tempat ini pada tahun 1932, ketika banyak orang Italia datang ke Argentina dan membawa resep mereka. Sejak itu, pizzeria ini beroperasi hampir terus menerus dan menjadi bagian tetap di sepanjang avenue.
Nama ini berasal dari keluarga pendiri yang membuka tempat ini hampir seabad lalu. Di konter, tamu berdiri bahu membahu dan makan potongan pizza sambil berdiri, seperti yang umum di banyak pizzeria tua di sekitar kota.
Tempat ini berada di Corrientes 1368, jalan pusat dengan banyak teater dan toko buku di dekatnya. Mereka yang duduk di aula menunggu lebih lama daripada di konter berdiri, di mana layanan lebih cepat dan pembayaran langsung.
Jendela yang menghadap ke jalan menunjukkan pembuat pizza membentuk adonan dan memberi topping pada loyang besar, sehingga orang yang lewat dapat menonton dari luar. Di dalam, foto lama dan poster olahraga tergantung di dinding, bukti puluhan tahun pelanggan lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
