Al Este, Kilang anggur di Médanos, Provinsi Buenos Aires, Argentina
Al Este adalah kilang anggur dengan sekitar 300 hektar kebun anggur, terletak di selatan Buenos Aires dekat pantai Atlantik. Fasilitas ini mencakup ruang penyimpanan khusus dan berfokus pada produksi anggur berkualitas menggunakan kondisi tanah setempat.
Kilang anggur mulai beroperasi pada tahun 2000, menghidupkan kembali produksi anggur di Provinsi Buenos Aires setelah puluhan tahun tanpa itu. Ini menandai awal babak baru bagi sektor vitikultur wilayah tersebut.
Wilayah Médanos melestarikan tradisi pembuatan anggur yang dibawa oleh imigran Eropa pada awal 1900-an, membentuk metode produksi saat ini. Pengunjung dapat melihat pengaruh sejarah ini tercermin dalam praktik kebun anggur dan pendekatan kilang anggur.
Kilang anggur menawarkan tur Senin hingga Sabtu dan merekomendasikan pemesanan di muka untuk mencicipi di ruang penyimpanan. Pengunjung harus merencanakan cukup waktu untuk menjelajahi area secara menyeluruh dan mengikuti penjelasan staf.
Tanah kilang anggur menyerupai medan Bordeaux dengan tanah berpasir di atas batu kapur, memungkinkan penyerapan panas yang cepat. Fitur geologis ini secara signifikan mempengaruhi pematangan anggur dan profil rasa anggur yang diproduksi di sini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
