Uco Valley, Wilayah anggur di Departemen Tunuyán, Argentina

Lembah Uco adalah wilayah anggur di Departemen Tunuyán yang terbentang di dataran tinggi antara 900 dan 1.200 meter, dengan tanah berbatu dan iklim lokal yang beragam. Lanskapnya memiliki area dengan jenis tanah dan paparan sinar matahari yang berbeda, menciptakan kondisi yang cocok untuk pengembangan kebun anggur.

Pemukim Spanyol mulai menanam kebun anggur di wilayah ini selama abad ke-16, memulai tradisi pembuatan anggur yang bertahan hingga hari ini. Fondasi awal ini terus memengaruhi ekonomi dan cara hidup wilayah.

Lembah ini berkembang sebagai pusat penanaman anggur di mana keluarga lokal dan produsen berkumpul untuk perayaan musiman yang mencerminkan hubungan mendalam mereka dengan tanah. Pertemuan ini menunjukkan bagaimana pembuatan anggur membentuk kehidupan sehari-hari dan ikatan komunitas di sini.

Pengunjung dapat memesan tur berpemandu dari kota Mendoza untuk menjelajahi banyak kilang anggur yang tersebar di seluruh wilayah. Menginap di penginapan kebun anggur menawarkan pengalaman berbeda dari hotel kota, memungkinkan pengunjung menghabiskan lebih banyak waktu di antara tanaman anggur.

Salju yang mencair dari Andes memberi makan sistem rumit yang membawa air ke medan kering di ketinggian tempat anggur tumbuh. Tanpa air gunung ini, pertanian di lokasi ini tidak akan mungkin.