Frigorífico Bories, Bekas pabrik pengolahan daging di Magallanes, Chili.

Frigorífico Bories adalah bekas fasilitas pengolahan daging di Patagonia yang dibangun dengan beberapa bangunan bata merah, atap logam, dan jendela besar yang disusun dalam pola geometris. Kompleks ini menampilkan struktur industri yang terorganisir yang dirancang untuk operasi pengolahan dan pendinginan daging.

Fasilitas ini dibuka pada tahun 1914 dan mengolah daging dari peternakan domba lokal hingga tahun 1992. Ini menandai titik balik dalam perkembangan industri di wilayah Magallanes.

Bangunan-bangunan ini menunjukkan arsitektur Eropa yang dibawa oleh pemukim pada awal 1900-an ke wilayah terpencil ini. Berjalan melalui ruang-ruangnya mengungkap bagaimana desainnya mencerminkan kondisi kerja dan irama harian pada era industri itu.

Tempat ini buka sepanjang tahun dengan tanah yang tidak rata di antara bangunan-bangunan tua. Kenakan sepatu yang nyaman dan luangkan waktu untuk menjelajahi kompleks yang luas dengan santai.

Area ini melestarikan peralatan asli dari tahun 1910-an, termasuk ruang pembekuan dan sistem transportasi yang dibangun untuk pengolahan produk domba. Mesin-mesin ini menunjukkan betapa canggihnya teknologi pendinginan pada masanya.