Kamm and Schellinger Brewery, Tempat pembuatan bir bersejarah di Mishawaka, Indiana, Amerika Serikat

Kamm and Schellinger Tempat Pembuatan Bir adalah kompleks bata yang dibangun sekitar tahun 1853 di Mishawaka, Indiana, dengan bangunan utama empat lantai, kandang kuda, dan rumah ketel. Struktur utama memiliki detail logam di sepanjang garis atap, pintu masuk berkolom dengan pedimen yang menopang kubah, dan cerobong bata tinggi yang masih terlihat dari kejauhan.

Tempat pembuatan bir ini dimulai pada tahun 1853 dan diambil alih pada tahun 1870 oleh Adolph Kamm dan Clemens Dick, yang menjalankannya sebagai usaha keluarga. Menjadi K&S Brewing Company pada tahun 1887, bertahan dari Larangan dengan membuat minuman alternatif, dan tutup pada tahun 1951.

Nama ini mencerminkan keluarga Jerman Kamm dan Schellinger yang membentuk bisnis dan komunitas. Bangunan-bangunan menunjukkan detail buatan seperti cornice berhias dan kubah berkolom yang mengungkapkan kebanggaan akan karya mereka.

Situs ini terletak di sepanjang tepi selatan Sungai St. Joseph di sudut Center Street dan Lincoln Way di Mishawaka. Anda dapat berjalan di sekitar area sepanjang tahun untuk menjelajahi bangunan bata dan tata letaknya.

Situs ini awalnya mencakup rumah es dan ruang untuk menyimpan malt dan ragi, kemudian ditingkatkan dengan fasad bata untuk mencerminkan pertumbuhan tempat pembuatan bir. Botol dari produksi Kamm dan Schellinger dipamerkan di Beer Bottle Museum, menawarkan gambaran tentang produk mereka.