Dametra Cafe, Restoran di Carmel-by-the-Sea, AS
Dametra Cafe adalah restoran di Ocean Avenue yang menyajikan masakan Timur Tengah dengan bahan dari pemasok lokal. Hidangan disiapkan di dapur profesional ringkas yang berada di dalam tempat ini.
Restoran ini didirikan pada tahun 2008 oleh Faisal Nimri dari Yordania dan Bashar Sneeh dari Suriah. Kedua pemilik membawa pengetahuan kuliner mereka dari negara asal masing-masing ke tempat ini.
Nama ini berasal dari Damaskus dan Petra, dua kota bersejarah di Timur Tengah, dan referensi ini membentuk tampilan ruang dan apa yang ada di menu. Pengunjung merasakan cita rasa dan suasana yang menghormati kedua wilayah.
Tempat ini berada di jalan utama dan mudah diakses dengan berjalan kaki di pusat kota. Pengunjung yang ingin memesan meja sebelumnya dapat menelepon untuk membuat reservasi.
Restoran ini menerima penghargaan Business of the Year pada tahun 2010 dari Kamar Dagang setempat atas dampaknya terhadap budaya kuliner regional. Pengakuan ini mencerminkan betapa dihargainya tempat ini di komunitas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
