Grace, Restoran mewah di West Loop, Chicago, AS
Grace adalah restoran mewah di West Loop Chicago yang menyajikan menu cicipan multi-sajian di ruang makan minimalis. Setiap sajian dipadukan dengan peralatan makan dan gelas anggur yang dipilih khusus untuk melengkapi hidangan tersebut.
Restoran ini dibuka pada Desember 2012 dan meraih tiga bintang Michelin pada 2015, menandai titik balik dalam posisi kuliner Chicago. Pengakuan cepat ini menunjukkan meningkatnya pentingnya kota ini sebagai tujuan kuliner.
Latar belakang Chef Curtis Duffy dan dedikasinya pada keunggulan kuliner didokumentasikan dalam film 'For Grace', yang menggambarkan perjalanan profesionalnya.
Restoran ini memerlukan reservasi dan pembayaran di muka, dengan layanan makan malam mulai pukul 17.00 dari Selasa hingga Sabtu. Bersiaplah untuk pengalaman bersantap terstruktur dengan waktu yang berlangsung beberapa jam.
Film dokumenter berjudul 'For Grace' mengikuti perjalanan Chef Curtis Duffy dan mengungkap perjalanan pribadinya di dunia kuliner. Film ini memberikan wawasan tentang filosofi kerajinan yang mendorong pendekatan restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.