Chateau Kalpak Vineyards, Kebun anggur di Şarköy, Turki
Chateau Kalpak Vineyards adalah kilang anggur kecil di Şarköy, di dasar Semenanjung Gallipoli, antara Laut Marmara dan Laut Aegea. Kebun anggur terletak di lereng landai dengan tanah kerikil dan batu kapur, disejukkan oleh angin laut dari kedua sisi.
Perkebunan ini didirikan pada tahun 1991 oleh Bülent Kalpaklıoğlu, yang meninggalkan karier di perbankan setelah bertahun-tahun di Amerika Serikat dan Paris. Kebun anggur pertama ditanam pada tahun 1992, dan setelah lebih dari satu dekade persiapan, anggur dirilis pada tahun 2013.
Kilang anggur hanya buka dengan janji temu, jadi sebaiknya hubungi mereka sebelum berkunjung. Di lokasi, kafe kecil dengan teras memungkinkan tamu mencicipi anggur sambil memandang ke kebun anggur dan laut.
Barisan kebun anggur ditanam menggunakan alat laser untuk memastikan keselarasan yang tepat di lereng. Perkebunan ini juga memproduksi sejumlah kecil anggur dari varietas lokal Kalecik Karası, dengan hanya sekitar 500 botol yang dibuat pada tahun 2024.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.952 kontributor di seluruh dunia.