King Falafel Palace, Restoran di arondisemen ke-4, Paris, Prancis
King Falafel Palace adalah restoran kecil di Rue des Rosiers di arondisemen ke-4 Paris, di jantung kawasan Marais. Restoran ini menyajikan makanan jalanan khas Timur Tengah, dengan pita falafel, shawarma, kefta, dan hidangan pendamping seperti hummus, tahini, dan salad cincang.
Rue des Rosiers menjadi pusat kehidupan Yahudi di Paris pada akhir abad ke-19, ketika gelombang besar imigran Ashkenazi tiba dari Eropa Timur. Pada abad ke-20, orang Yahudi dari Afrika Utara juga menetap di sana dan membawa tradisi masakan Sephardic, termasuk falafel, yang perlahan menjadi makanan yang paling diasosiasikan dengan jalan itu.
Rue des Rosiers adalah jantung kawasan Yahudi di Marais, dan toko falafel telah menjadi bagian tetap di sana selama puluhan tahun. King Falafel Palace adalah bagian dari tradisi itu, menarik penduduk lokal dan pengunjung yang datang khusus untuk makan sepanjang jalan.
Restoran ini berada di Rue des Rosiers, jalan yang ramah pejalan kaki dan mudah ditemukan dengan berjalan kaki dari kawasan Marais di sekitarnya. Bersiaplah untuk mengantre di luar pada jam makan siang yang sibuk atau akhir pekan sebelum Anda bisa memesan.
Meskipun falafel sering dikaitkan dengan masakan Israel, makanan ini sebenarnya berasal dari Mesir dan tiba di Marais melalui imigran Yahudi Afrika Utara. King Falafel Palace adalah bagian dari kisah kuliner yang membentang jauh melampaui Paris.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.292 kontributor di seluruh dunia.