Boulangerie pâtisserie, Toko roti di arondisemen ke-20, Paris, Prancis
Boulangerie et Pâtisserie adalah toko roti di lingkungan Maraîchers di arondisemen ke-20 Paris, di 44 Rue des Pyrénées. Menjual roti segar dan kue setiap hari, dari baguette klasik hingga manisan seperti éclair dan mille-feuille.
Pemiliknya, Tharshan Selvarajah, tiba di Paris dari Sri Lanka pada tahun 2006 dan pertama kali bekerja di restoran dekat Place de la Nation. Seorang tetangga mengajarinya keterampilan membuat roti, dan sejak 2017 ia mulai mengikuti kompetisi, dengan cepat membuat namanya dikenal.
Toko roti di Rue des Pyrénées ini terkenal dengan baguette tradisionalnya, yang memenangkan penghargaan baguette terbaik di Paris pada tahun 2023. Sejak itu, ia memasok baguette segar setiap hari ke Istana Élysée.
Toko roti ini terletak di Rue des Pyrénées di lingkungan Maraîchers dan dalam jarak berjalan kaki dari beberapa stasiun metro. Pada akhir pekan dan pagi-pagi sekali antreannya bisa panjang, jadi sebaiknya datang lebih awal.
Ketika Tharshan Selvarajah memenangkan kompetisi baguette Paris pada tahun 2018, itu berarti ia harus mulai mengirim ke Istana Élysée setiap pagi pukul 6 pagi. Jumlah baguette yang ia bawa setiap hari tergantung pada jadwal presiden, berkisar dari 15 hingga 200 potong.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.520 kontributor di seluruh dunia.
