Afchain, Toko kue di Cambrai, Prancis
Afchain adalah toko kue di Cambrai, Prancis utara, yang terkenal karena memproduksi dan menjual Bêtises de Cambrai, permen keras yang terbuat dari gula dan glukosa dengan rasa mint. Toko ini juga menjual cokelat, biskuit, dan permen lainnya, semuanya dipajang di lemari kaca dan rak yang melapisi bagian dalam.
Toko ini berakar sekitar tahun 1830, ketika keluarga Afchain mulai membuat permen di Cambrai. Menurut cerita yang diwariskan dalam keluarga, seorang magang muda bernama Emile secara tidak sengaja menambahkan terlalu banyak mint, dan permen yang dihasilkan menjadi begitu populer sehingga menjadi produk khas toko.
Nama "Bêtises" berarti "omong kosong" dalam bahasa Prancis, mengacu pada asal usul permen yang tidak sengaja. Staf sering berbagi cerita ini dengan pengunjung, dan ini memberi toko kualitas bercerita yang personal yang membedakannya dari toko permen biasa.
Toko utama terletak di pusat Cambrai dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari jalan-jalan utama kota. Kunjungan pabrik tersedia untuk kelompok dengan pemesanan terlebih dahulu, dan memberikan pandangan lebih dekat tentang bagaimana permen sebenarnya dibuat.
Selain Bêtises klasik, toko ini juga membuat Perles de Bêtises, versi bulat lebih kecil dari permen asli. Pengunjung yang datang pada waktu yang tepat selama kunjungan pabrik dapat mencicipi permen segar dari jalur produksi, sebelum dikemas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.305 kontributor di seluruh dunia.
