Le Roy René Aix-en-Provence, Confiserie du centre-ville, Toko kue di pusat kota Aix-en-Provence, Prancis
Le Roy René Aix-en-Provence, toko kue di pusat kota, adalah toko kue di Rue Gaston de Saporta di pusat kota Aix-en-Provence. Toko ini menampilkan permen, cokelat, dan spesialisasi lokal buatan tangan di kotak kayu dan lemari kaca, dengan area belakang kecil tempat kue dibuat.
Toko ini didirikan di Prancis dengan fokus pada pembuatan kue berdasarkan resep lama dari tradisi Provençal. Seiring waktu, toko ini tetap fokus pada produk buatan tangan dan menjadi tempat singgah tetap di pusat kota.
Calisson, kue terkenal dari Aix-en-Provence, adalah bintang toko ini. Dibuat dari almond, melon manisan, dan lapisan gula tipis, mengikuti resep yang diwariskan turun-temurun.
Toko ini berada di jalan yang sibuk di pusat kota dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Layak mampir pada pagi atau awal sore, saat biasanya lebih sepi.
Di bagian belakang toko, sebuah lubang kecil memungkinkan pengunjung melihat kue dibentuk dengan tangan. Pembuat kue ahli kadang menjelaskan langkah-langkahnya dan berbagi cerita tentang pembuatan permen Provençal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.830 kontributor di seluruh dunia.